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乐山味道年味节明日开幕 快来“品味”
2024-01-12 来源:乐山新闻网

  乐山新闻网讯(记者 徐梓胜)1月12日,记者从乐山市商务局获悉,为期八天的“2023乐山味道年味节”1月13日将在中心城区世豪广场举行。开幕式上,将有“嘉乡腊味”区域公共品牌发布、“嘉乡腊味”创新新品推荐,以及乐山味道新产品推荐,进一步提升“嘉乡腊味”、“乐山味道”品牌影响力,构建优势互补、资源共享、合作共赢的行业发展新局面。

  年味节主打乐山地方特色美食,在1月13日—1月20日,将组织乐山市区域内的腊制品、预包装食品、农特产品商家参加现场展销,展位规模100个以上,按展销品种布展,分为腌腊制品展销区、预包装食品展销区和农特产品展销区。

  1月13日,还有精彩纷呈的“嘉乡腊味”腌腊制品厨艺创意赛,选手们现场制作,评委们现场打分,最终评选出3道创意腊肉饭和3道“嘉乡腊味”特色名菜,获胜的选手将获得精美的年味大礼包一份。

  乐山市商务局相关负责人表示,将通过年味节宣传推广“乐山味道”区域公共品牌,全面贯彻落实“乡村振兴”发展战略,提升乐山市特色腌腊制品、预包装食品和特色农副产品的品牌知名度。

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